Όταν μιλάω με ξένους φίλους για τη Γερμανία, οι περισσότεροι από αυτούς γνωρίζουν πόλεις όπως το Βερολίνο, το Αμβούργο και το Μόναχο. Μερικές φορές και η Κολωνία και η Φρανκφούρτη. Ωστόσο, η Γερμανία προσφέρει τόση ποικιλία σε ολόκληρη τη χώρα και ένα από αυτά τα πετράδια είναι την πόλη Ουλμ στη νότια γερμανική επαρχία της Βάδης-Βυρτεμβέργης. Για να πω την αλήθεια, ήταν η πρώτη φορά που επισκέφτηκα το Ουλμ. Ήταν ένα ηλιόλουστο και ήπιο Σαββατοκύριακο, τέλος Σεπτεμβρίου, όταν πήρα το τρένο από το Βερολίνο στο Ουλμ και κατευθύνθηκα στο τοπικό και όμορφο ισχίο „Εγώ και όλο το ξενοδοχείο ulm“. Και τι να σας πω – εξεπλάγην περισσότερο από ευχάριστα!
Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω με το πιο βασικό (και πολύ συχνά πιο σημαντικό) κομμάτι: τη διαμονή! Είχα την ευκαιρία να μείνω στο πρόσφατα άνοιξε „Εγώ και όλο το ξενοδοχείο ulm“, ένα ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων στο κέντρο της πόλης, ακριβώς απέναντι από τον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό. Η βολική τοποθεσία είναι ιδανική για ταξιδιώτες που φτάνουν με τρένο – βρίσκεστε κυριολεκτικά σε ένα λεπτό στο ξενοδοχείο. Επιπλέον, το περπάτημα στο ιστορικό κέντρο της πόλης θα σας πάρει περίπου πέντε λεπτά.
Το ξενοδοχείο προσφέρει άνετα δωμάτια με αστικό εσωτερικό στυλ και πολλές εξαιρετικές ανέσεις, όπως ένα πολύ ωραίο εστιατόριο και μπαρ στον τελευταίο όροφο, ένα γυμναστήριο με θέα στον περίφημο καθεδρικό ναό του Ουλμ και – αυτό που μου άρεσε ιδιαίτερα – δροσερή αστική κηπουρική στην ταράτσα. Ο πράσινος ζωντανός τοίχος είναι εκπληκτικός και ένα έξυπνο σύστημα ποτίσματος παρέχει την απαραίτητη φροντίδα για τον καταπράσινο τοίχο των φυτών.
Η πόλη του Ulm είναι πραγματικά ένα γερμανικό διαμάντι – ένιωσα έτσι παρόλο που γεννήθηκα και μεγάλωσα στην κοντινή Αυστρία και ζω τα τελευταία 15 χρόνια στη Γερμανία. Τώρα φανταστείτε πώς θα νιώθει αυτό για κάποιον που επισκέπτεται τη Γερμανία από άλλη χώρα! Το Ulm έχει ένα γραφικό κέντρο της πόλης με τον διάσημο καθεδρικό ναό στο κέντρο του και πολλές μεσαιωνικές κατασκευές – μικρά λιθόστρωτα σοκάκια, ξύλινα σπίτια, γραφικές πλατείες, παλιούς πύργους, ακόμη και ένα τείχος οχύρωσης που μπορεί να περπατήσει. Ο Δούναβης διασχίζει την πόλη προσφέροντας υπέροχους χώρους αναψυχής και πράσινα πάρκα.
Επιπλέον, δεν θα απογοητευτείτε όταν πρόκειται για ωραία καφέ, μικρά καταστήματα και καλά εστιατόρια. Μερικά από τα προσωπικά μου στιγμιότυπα ήταν η τοπική αγορά αγροτών στην κεντρική πλατεία τα Σάββατα για να περπατήσω και να απολαύσω τα χρώματα και τους ήχους του Ουλμ. Εάν είστε εκεί, μην παραλείψετε να πιείτε ένα φλιτζάνι υπέροχο καφέ από Καβουρδιστές καφέ Kley στην αγορά. Κάντε μια βόλτα στο εκπληκτικό κτίριο του δημαρχείου, μετά περπατήστε στα μεσαιωνικά τείχη της πόλης, περάστε από το περίφημο «στραβό σπίτι» και όταν νιώσετε λίγη πείνα να σας ανακοινώνει, σταματήστε στο Κάτιένα υπέροχο deli στο κέντρο της πόλης.
Αργότερα προτείνω μια χαλαρή βόλτα κατά μήκος του Δούναβη και αναρρίχηση στο στριφτό Πύργος Berblinger για μια πανοραμική θέα της πόλης. Αργότερα περπατήστε πίσω στο κέντρο μέσω του χαριτωμένου „Grabenhäusle“ οικισμός – τα μικροσκοπικά σπίτια χρονολογούνται από τον 17ο αιώνα όταν χτίστηκαν ως στέγαση στρατιωτών στην κορυφή των οχυρωματικών τειχών. Σήμερα αυτά τα σπίτια με ταράτσα μοιάζουν με ένα ονειρεμένο χωριό στην πόλη και είναι πέρα για πέρα τέλεια.
Εάν χρειάζεστε περισσότερο καφέ, σταματήστε στο Καφέ Φρεντ και ίσως ρίξτε μια ματιά στο χαριτωμένο μαγαζί Η Ονειροπόληση. Για δείπνο ζήστε το νόστιμο Kukku πικάντικο ramen στο ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ Εστιατόριο στον τελευταίο όροφο στο „Εγώ και όλο το ξενοδοχείο ulm“ ή επιλέξτε τοπικές σπεσιαλιτέ στο ζυθοποιείο και το εστιατόριο ξυπόλυτος.
Έχω επίσης αποθηκεύσει όλες τις ιστορίες μου στο Ulm Instagram στο δικό μου IG highlight Ulm αν θέλετε να δείτε περισσότερες εντυπώσεις από την πόλη, το ξενοδοχείο και τα αξιοθέατα της. Λοιπόν, τι περιμένεις; Το Ulm σας περιμένει!
Αυτή η ανάρτηση ιστολογίου δόθηκε σε εσάς σε συνεργασία με „εγώ και όλα τα ξενοδοχεία“. Όπως πάντα όλες οι απόψεις είναι δικές μου. Σας ευχαριστούμε που υποστηρίζετε τις επωνυμίες που υποστηρίζουν αυτό το blog!
Φωτογραφία Igor Josifovic-Kemper
