Μεγαλώνοντας Το φαγητό στο σπίτι είναι ένα από τα πιο ικανοποιητικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας αυτή τη στιγμή. Ίσως νιώθετε ότι η τρέχουσα καλλιεργητική περίοδος σας έχει περάσει και θα χρειαστεί να περιμένετε μέχρι την επόμενη άνοιξη για να ξεκινήσετε; ή μήπως θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο αυτό το ερχόμενο φθινόπωρο ή χειμώνα;
Ανεξάρτητα από το γιατί βρήκατε τον εαυτό σας να διαβάζει αυτό το άρθρο, θα σας επισημάνουμε μερικές εξαιρετικές συμβουλές για την καλλιέργεια των αγαπημένων σας φρούτων, λαχανικών και βοτάνων. Είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε κηπουρική όλο το χρόνο.
Όλα τα λαχανικά χρειάζονται είτε μια δροσερή καλλιεργητική περίοδο είτε μια ζεστή καλλιεργητική περίοδο για να είναι υγιή και παραγωγικά. Μαθαίνοντας το σωστό ζώνη/τοποθεσία ανάπτυξης είναι ζωτικής σημασίας για να έχουμε μια πλούσια σοδειά. Μπορεί ακόμη και να θέλετε επικοινωνήστε με το τοπικό γραφείο επέκτασης για ακριβείς ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα φύτευσης.
Το παραπάνω γράφημα σας δείχνει:
*Αυτές οι ακριβείς ημερομηνίες θα διαφέρουν προφανώς ανάλογα με την τοποθεσία σας, αλλά αυτό θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε!
ΑΝΟΙΞΗ 1 Μαρτίου – 31 Μαΐου
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΗ
ΤΙ ΝΑ ΦΥΤΕΨΕΙ ΤΩΡΑ: Στις αρχές της άνοιξης, εστιάστε στη σπορά καλλιεργειών όπως: ραπανάκι, καρότα, γογγύλια, αρακάς, μαρούλι, σπανάκι, είδος λάχανου, μπρόκολο, λάχανο, πράσα, κολάρα, κρεμμύδια, Λαχανάκια Βρυξελλών, σπαράγγι, κουνουπίδικαι βότανα όπως μαϊντανός, κόλιαντρο και άνηθο.
Καθώς η σεζόν προχωρά, θα είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε τις καλοκαιρινές καλλιέργειές σας όπως: ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνα, πεπόνια, αγγούρια, σκουός, φράουλες & περισσότερο!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ: Στις αρχές της άνοιξης, θα το θελήσετε ξεκινήστε το δικό σας σπόροι σε εσωτερικούς χώρους και αρχίστε να προετοιμάζετε τα κρεβάτια του κήπου σας. Αποκτήστε ένα νέο σωλήνα κήπου ή επενδύστε σε ένα σύστημα αυτοποτιζόμενου ποτίσματος. Μάθετε πώς μπορείτε να ποτίζετε πιο αποτελεσματικά καθώς τα πράγματα αρχίζουν να ζεσταίνονται και να στεγνώνουν. Ακονίστε και καθαρίστε όλα τα εργαλεία κήπου σας για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμα όταν είστε.
Μόλις το έδαφος μπορεί να εργαστεί θα πρέπει να αρχίσετε να:
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 1 Ιουνίου – 31 Αυγούστου
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ
ΤΙ ΝΑ ΦΥΤΕΨΕΙ ΤΩΡΑ: Συνεχίστε να φυτεύετε τα αγαπημένα σας καλοκαιρινά όπως π.χ ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνα, σκουός, πεπόνια, πατάτες, κρεμμύδια, βότανακαι ίσως μερικά ακόμα ριζικές καλλιέργειες και φυλλώδη λαχανικά πριν τους κάνει πολύ ζέστη. Αν σας αρέσει το φρέσκο βότανατο καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για ανάπτυξη βασιλικός, μέντα, λεμονόχορτο και βολβοί φαγώσιμοι.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ: Τώρα είναι η ώρα να βγείτε έξω και να «κουμπώσετε» τις δουλειές της κηπουρικής πριν η καλοκαιρινή ζέστη κάνει ακόμα και τις πιο απλές δουλειές να φαίνονται αφόρητες. Φροντίστε να ποτίζετε τα φυτά σας βαθιά και τακτικά για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα στεγνώσουν κατά τις πολύ μεγαλύτερες, θερμότερες μέρες. Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται, τόσο αυξάνεται η ευελιξία σας όσον αφορά τη φύτευση. Δεν διατρέχετε πλέον τον κίνδυνο ένα απροσδόκητο πάγωμα να βλάψει τα νεοφυτεμένα σπορόφυτά σας και θερμόφιλες καλλιέργειες θα αρχίσει πραγματικά να ευδοκιμεί!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΠΑ:
Βότανα και λαχανικά για να φυτέψετε ΤΩΡΑ για έναν καλοκαιρινό κήπο – Θέα
Λαχανικά και βότανα που αγαπούν τη θερμότητα που μπορείτε να καλλιεργήσετε ΤΩΡΑ το καλοκαίρι! – Θέα
12 φυτά που μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το καλοκαίρι για να αποτρέψετε τα κουνούπια – Θέα
Αποκτήστε έναν καλύτερο καλοκαιρινό κήπο με αυτές τις 7 συμβουλές! – Θέα
ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 1 Σεπτεμβρίου – 30 Νοεμβρίου
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΓΙΑ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ
ΤΙ ΝΑ ΦΥΤΕΨΕΙ ΤΩΡΑ:
Οι περισσότεροι κηπουροί θα συμφωνήσουν, η καλλιέργεια που ανυπομονούν να φυτέψουν περισσότερο το φθινόπωρο είναι σκόρδο! Ρίξτε το αγαπημένο σας μαλακό ή σκληρό λαιμό vαριέτες όσο το έδαφος παραμένει λειτουργικό (για τους περισσότερους αυτό πέφτει κάπου μεταξύ Σεπτεμβρίου/Οκτωβρίου). Αν τα βάλεις στο έδαφος αρκετά νωρίς, πατάτες θα πάει καλά μέχρι να φτάσει η πρώτη σας κατάψυξη.
Το φθινόπωρο είναι επίσης η καλύτερη εποχή για φύτευση θάμνοι βατόμουρου. Ξεκινήστε να φυτεύετε το φθινόπωρό σας ριζικά λαχανικά όπως καρότα, ραπανάκια, παντζάρια, γογγύλια και παστινάκια. Αγαπάτε τις σαλάτες; Το αγαπημένο σου χόρτα θα ευδοκιμήσει στις ψυχρότερες θερμοκρασίες του φθινοπώρου.
Σεπτέμβριος – Οκτώβριος είναι η καλύτερη στιγμή για τη σπορά σας αγαπημένες ποικιλίες καλυπτικών καλλιεργειών! «Μια καλυπτική καλλιέργεια επιβραδύνει την ταχύτητα της απορροής από τις βροχοπτώσεις και το λιώσιμο του χιονιού, μειώνοντας την απώλεια του εδάφους λόγω της διάβρωσης των φύλλων και των βράχων. Με την πάροδο του χρόνου, α καλυπτική καλλιέργεια Η αγωγή θα αυξήσει την οργανική ύλη του εδάφους, οδηγώντας σε βελτιώσεις στη δομή του εδάφους, τη σταθερότητα και αυξημένη ικανότητα συγκράτησης υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων για την ανάπτυξη των φυτών». πηγή: nrcs.usda.gov
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ:
Καθώς το καλοκαίρι πέφτει, φροντίστε να αναπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά στα κρεβάτια του κήπου σας προσθέτοντας φρέσκα κοπρόχωμα ή κοπριά. Ελπίζουμε να έχετε συλλέξει σπόρους από τις προηγούμενες συγκομιδές σας επιτρέποντάς τους να «πάνε στον σπόρο» και στη συνέχεια συγκομίζοντάς τους για τις μελλοντικές καλλιεργητικές περιόδους. Μάθετε για Συμβουλές και κόλπα για την εξοικονόμηση σπόρων. Καθαρίστε τυχόν κρύα κουφώματα που μπορεί να έχετε ή τα Θερμοκήπιο προετοιμασία για τους επόμενους χειμερινούς μήνες. Κόψτε τυχόν νεκρά ή ετοιμοθάνατα πολυετή φυτά και καθαρίστε/αποστειρώστε τα εργαλεία του κήπου σας. Πάρτε μοσχεύματα από τα αγαπημένα σας βότανα πριν καταστραφούν από τον παγετό. Συνεχίστε να τα απολαμβάνετε όλο το φθινόπωρο και τον χειμώνα καλλιεργώντας ένα εσωτερικό κήπος κοντέινερ ή μεγαλώστε τα στο περβάζι.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΠΑ:
Πώς να φυτέψετε έναν φθινοπωρινό κήπο. Βήμα βήμα – Θέα
Φυτέψτε αυτούς τους σπόρους τον Ιούλιο/Αύγουστο – Θέα
Φθινοπωρινή και χειμερινή κηπουρική έγινε εύκολη – Θέα
16 καλλιέργειες που πρέπει να φυτέψετε ΤΩΡΑ για το Φθινόπωρο! – Θέα
Τα TOP 10 αγαπημένα μας βίντεο YouTube για κηπουρική για το Φθινόπωρο και το Χειμώνα! – Θέα
Οι πιο γρήγορες καλλιέργειες που ωριμάζουν για μια φθινοπωρινή και χειμερινή συγκομιδή – Θέα
ΧΕΙΜΩΝΑΣ 1 Δεκεμβρίου – 28 Φεβρουαρίου
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ
ΤΙ ΝΑ ΦΥΤΕΨΕΙ ΤΩΡΑ:
Καλλιεργώ βλαστάρια & μικροχόρτα! Τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά λαχανικά έχουν καλή απόδοση με τη μορφή φύτρων, γι‘ αυτό πάρτε τη «διόρθωση θρεπτικών συστατικών» ξεκινώντας ένα δίσκο με αυτά στο περβάζι ενός παραθύρου με νότιο προσανατολισμό. Λατρεύεις να μαγειρεύεις; Βότανα μπορούν να φυτευτούν σε μικρές γλάστρες ή δοχεία σε εσωτερικούς χώρους εάν τους παρέχετε αρκετό φως.
Έχετε ακόμα κάποιες καλλιέργειες στον κήπο από το φθινόπωρο; Κάποιοι θα το έλεγαν αυτό παντζάρια, παστινάκια, καρότα, Λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, γογγύλια και ρουταμπάγας όλα είναι πιο γλυκά μετά από παγετό! Μην βιάζεστε λοιπόν να τα βγάλετε από τα λαχανικά σας. Αφήστε τον χειμώνα να έρθει και μετά απολαύστε!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ:
Για τους περισσότερους κηπουρούς, ο χειμώνας γίνεται εποχή ανάπαυσης. Πολλοί από εμάς απολαμβάνουμε να παίρνουμε μερικούς μήνες άδεια, να ανασυντάσσουμε από τις μεγάλες αποστάσεις του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, αλλά αν εξακολουθείτε να λαχταράτε φρέσκο φαγητό από τον κήπο σας, έχουμε υπέροχα νέα! ΕΧΕΙΣ ΑΚΟΜΑ επιλογές!
Οι νότιες πολιτείες και οι θερμότερες περιοχές μπορούν να καλλιεργήσουν τα περισσότερα από τα αγαπημένα τους φρούτα, λαχανικά και βότανα καθ‘ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, χωρίς δισταγμό.
Οι κηπουροί στο βορρά που θέλουν να ξεκινήσουν την επόμενη καλλιεργητική περίοδο, θα μπορούν να ξεκινήσουν τα αγαπημένα τους ανοιξιάτικα λαχανικά σε εσωτερικούς χώρους και στη συνέχεια να τα μετακινήσουν έξω μόλις περάσει η απειλή του παγετού.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΠΑ:
Πώς να αποθηκεύσετε τα λαχανικά για το χειμώνα – Θέα
10 λαχανικά που μπορείτε να ξεχειμωνιάσετε – Θέα
Είναι χειμώνας! Τι να κάνουμε τώρα στον κήπο;! – Θέα
Οι πιο δημοφιλείς σπόροι για να φυτέψετε τώρα για κηπουρική Φθινόπωρο/Χειμώνα – Θέα
